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词汇 sour
释义

sour

/ˈsaʊə(r)//ˈsaʊər/
★★★★★adj.
  • sour
  • sours
  • sours
  • souring
  • soured
  • soured
  • sour
  • sourer
  • sourest

adj

  • ① 酸的,有酸味的(←→sweet)
    • a sour apple酸苹果
    • This apple is really sour.这苹果真酸。
  • ② (牛奶等)(发酵)变酸的;酸败的
    • The milk tastes sour.这牛奶尝起来是酸的。
  • ③ 1心地不善的;执拗的2闹脾气的;乖戾的
    • There's a sour look on his face.他脸上有不悦之色。
    • She looked sour.她作出不悦之容<on>。
    • She's sour on me.她对我不悦。

vt

  • ① 使变酸,使酸败
    • The hot weather has soured the milk.热天气使牛奶变酸了。
  • ② 使性情乖戾(★常用被动式)
    • He was soured by that misadventure.他因那件不幸而性情变得乖戾。
  • ③ 【美】使(某人)(对…)起反感;使憎恶<on>
    • The accident soured me on traveling.那次事故使我厌恶旅行。

n

  • ① 酸的东西,酸味
  • ②[the sour]不愉快的事物
    • the sweet and sour of life人生的甘苦[苦乐]
  • ③[指个别之物时为[C]]【美】威士忌等加酸味或糖所调成的鸡尾酒

vi

  • ① 变酸;变乖戾

字辨

sour: 指味道或气味带有难闻的酸味,常意味由于发酵或腐烂的结果

sour milk

acid: 指某物本质上带有酸味

A lemon is an acid fruit.

tart: 指稍具刺激性的酸味,常表示给味觉一种快感

a tart apple

词族

  • sourlyadv.有酸味地;酸败地;乖戾地
  • sournessn.酸味;乖戾

短语

  • go [turn] sour
    • ① (牛奶等)变酸
    • ② 【口】变坏;出差错;变得令人失望

同义词

  • acidadj.酸的
  • badadj.坏的
  • disagreeableadj.讨厌的
  • irritableadj.暴躁的
  • nastyadj.坏脾气的
  • sharpadj.酸的
  • spoilv.使变坏
  • staleadj.陈腐的
  • unpleasantadj.令人不愉快的
  • vinegaryadj.有酸味的
  • acerb
  • acerbic
  • acetous
  • acidulous
  • acrid
  • amiss
  • astray
  • awry
  • bitter
  • dour
  • dry
  • embitter
  • gloomy
  • glum
  • harsh
  • moody
  • morose
  • saturnine
  • sulky
  • sullen
  • surly
  • tangy
  • tart
  • wrong
  • acetify
  • acidify
  • acidity
  • acidulate
  • dark
  • false
  • ferment
  • glowering
  • off
  • off-key
  • rancid
  • sourness
  • tartness
  • turn
  • turned
  • work

反义词

  • agreeableadj.愉人的
  • amiableadj.友善的
  • freshadj.新鲜的
  • mildadj.温和的
  • pleasantadj.愉悦的
  • sweetadj.甜的
  • sweeten

词路径

  • entity
  • physical entity
  • matter
  • substance
  • food
  • nutrient
  • beverage
  • drink
  • drinkable
  • potable
  • alcohol
  • alcoholic drink
  • alcoholic beverage
  • intoxicant
  • inebriant
  • mixed drink
  • cocktail
  • sour

上位词

  • cocktail
  • gustatory perception
  • gustatory sensation
  • taste
  • taste perception
  • taste property
  • taste sensation

下位词

  • acerbity
  • acidity
  • acidulousness
  • tartness
  • vinegariness
  • vinegarishness
  • whiskey sour
  • whisky sour
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