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词汇 tenderize
释义

tenderize

/ˈtendəraɪz//ˈtendəraɪz/
  • tenderizes
  • tenderizing
  • tenderized
  • tenderized

vt

  • ① (以特殊调制品)使(肉)变嫩,使柔软

词族

  • tenderizationn.变嫩
  • tenderizern.食肉软化剂;将肉锤软的用具

同义词

  • tender
  • tenderise
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